走进贵州刺力王生物科技有限公司刺梨加工生产车间,没有传统加工厂人声嘈杂的忙碌景象,映入眼帘的是整齐排布的现代化生产设备。各类传感设备遍布生产线各个关键点位,机械设备有条不紊自动运转,生产、能耗等各类数据在中央电子大屏上实时滚动更新,每一道工序运行状态一目了然,处处展现着智能制造给刺梨加工产业带来的全新变化。为推动刺梨产业转型升级,刺力王很早就启动5G智慧工厂整体规划与建设工作,2025年,工厂成功入选工信部5G工厂名录,成为贵州省刺梨行业标杆性智能工厂。目前厂区已经布设了六十多台智能水电气检测传感设备,深度推进5G与工业互联网融合应用,对加工全流程进行数字化升级,推动生产模式从传统自动化向智能制造全面变革。这些分布在各个设备上的智能传感装置,不只是采集生产数据,还能够实时监测设备运行工况,生产过程中一旦设备出现温度异常、压力波动等潜在故障苗头,系统就会自动发出预警提示,把安全隐患消除在萌芽阶段,改变过去依靠人工巡检、事后抢修的模式,有效保障整条生产线连续稳定运行。目前企业正在打通订单管理和生产执行两套系统。系统全面投用后,订单排产时长将实现减半,大幅缩短生产筹备周期,刺梨鲜果从运输入厂、清洗萃取,再到浓缩调配、灌装出厂,整条加工链条的数据都可以实时采集、全程监控,让每一批次原料的加工状态、生产参数都能够留存记录,使生产过程更加规范可控,产品品质稳定性得到进一步保障。与此同时,遍布厂区的智能监测设备,可以实时捕捉水电气能耗波动,一旦出现异常能够及时预警排查,从而有效降低生产过程当中的物料与能源损耗,实现降本增效。
“打造5G智慧工厂,核心是把刺梨加工全流程的数据管理起来。生产效率提升以后,一方面我们可以更好地承接本地刺梨鲜果加工任务,保障广大果农的收益;另一方面也为我们研发更多刺梨新品、开拓更大市场创造条件,深挖盘州刺梨产业的价值。”刺力王生物科技有限公司副总经理景瑞雪介绍。
智能化改造升级,全面夯实了企业生产管控、设备安全隐患排查能力,为刺梨新产品研发、拓宽国内市场提供了硬件支撑,有力助推盘州刺梨特色产业提质增效。
来源:天眼新闻